buitenaanzicht na sneeuwbui

Lunchkaart

 

 

Belegde broodjes

keuze uit boerenbruin of Italiaans gekruid

 
     
* Rauwe ham met brie, honing en walnoten € 6,25
     
* Gesmolten geitenkaas met appelstroop en pijnboompitten € 6,75
     
* Gerookte Botervis met krabsalade € 6,75
     
* Gerookte zalmtartaar met rode ui en mosterdsaus € 6,75
     
* Gezond, met ham, kaas en vers scharrelei € 5,75

 

Soepen

     
* Romige mosterdsoep van Old Dyon met plakjes Drentse droge worst  (van onze keurslager Beets te Roden)               € 4,75
     
* Tomatensoep van milanino tomaatjes met runderballetjes en basilicumroom € 4,75
     
* Kippenbouillon met gamba’s, eiermie en oosterse groenten € 6,75
     
* Rijkelijk gevulde rode uiensoep met tijm en kaas crouton € 5,25
     
* Champignoncrème soep met veel room en bieslook      € 5,25
     
* Boeren groentesoep met vermicelli en soepvlees € 4,75
     

 

 

Winterse warmte

 
     
* Huisgemaakte erwtensoep met roggebrood en rookspek € 6,50
     
* Stampot zuurkool € 10,00
     
* Stampot Boerenkool € 10,00
     
* Hutspot € 10,00
     
 

Al onze stampotten zijn huisgemaakt en serveren wij met gebakken spek, rookworst en zuur

 

 

Lunch specialiteiten

     
*

Twaalf uurtje:

€ 8,50
 

Groentesoep
1 sneetje brood belegd met ham en gebakken ei,
1 sneetje brood belegd met kaas, 1 Amsterdamse kroket en een bolletje vleessalade

 
     
*

Herberg Snack:

€ 5,75
  Toast met gebakken champignons, ui en spekjes, en gegratineerd met kaas  
     
*

Drentse Snack:

€ 5,75
  Toast met salami, brie, trostomaat, pijnboompitten en frambozen dressing  
     
*

Uitsmijter Herberg:

€ 7,50
  2 geroosterde boterhammen belegd met ham, tomaat, ui, paprika, ananas, 3 spiegeleieren en gegratineerd met kaas  
     
*

Hunebed bal:

€5,75
  Gehaktbal uit eigen keuken, geserveerd met 2 plakjes brood, een bolletje  rundvleessalade en mosterd  
     
*

Snack Hawaï:

€ 4,75
  Toast belegd met ham, ananas en kaas  
     
*

Brink pannenkoek:

€ 5,75
  Pannenkoek met diverse soorten vleeswaren, ananas en gegratineerd met kaas  
     
*

Broodje kroket:

€ 5,75
  2 Amsterdamse kroketten met 2 sneetjes brood en mosterd  
     
*

Varkenshaas saté:

€ 12,50
  Varkenshaas, geserveerd met rauwkost, friet en satésaus  
     
*

Boerenomelet:

 
 

Omelet van 3 scharreleieren, met diverse soorten groenten, spek en 2 plakjes  brood

€ 7,50

 

 

Voor bij de koffie

 
  Specialiteit van het huis sinds 2001:  
* Huisgemaakt warm appelgebak, met vanillesaus en slagroom   € 2,75
     
* koffiewafel met warme kersen en slagroom € 2,75
     
* seizoencake; cake die past in het seizoen € 2,75
     
* plakje roombotercake € 1,25
     
* plakje chocoladecake   € 1,25
     
* plakje notenkoek met roomboter € 1,25
     
** herberg vlaai: vlaaitje met vers fruit en slagroom           € 2,75
 

( **indien voorradig )

 

 

 

Borrelhapjes

 
  Nieuw!!  
* Droge Drentsche metworst mvan keurslager Beets, halve worst € 3,50
     
* Amsterdamse bitterballen 6 stuks € 3,25
     
* Amsterdamse bitterballen 12 stuks € 6,00
     
* Gemengd warm bitter garnituur 8 stuks € 4,75
     
* Gemengd warm bitter garnituur 16 stuks € 9,00
     
* Schaaltje knoflook olijven         € 5,75
     
* Schaaltje peperkaasjes € 6,50
     
* Schaaltje gemengd, zongedroogde tomaten, peperkaasjes en knoflook olijven € 9,50
     
* Portie jonge kaas € 4,25
     
* Portie worst € 4,25
     
* plateau met verschillende nootjes/ pinda’s € 5,50

 

 

Diverse coupe ijs

 
     
 

Coupe Herberg

 
* Boerenvanille ijs met advocaat, chocoladesaus en walnoten € 6,00
     
 

Dronken Sultan

 
* Boerenvanille ijs met boerenjongens € 6,00
     
 

De Blauwe Berg

 
* Bosvruchten- yoghurtijs overgoten met warme bosvruchtencompote € 6,00
     
 

Winter coupe

 
* Boerenvanilleijs met warme kersen en Brownie € 6,50

 

Plaats hier de inhoud van de nieuwe div-tag